- 媽豆
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我們?nèi)粘I钪姓f(shuō)到去濕最常聽(tīng)見(jiàn)的就是讓喝紅豆薏米粥,但是這個(gè)紅豆真的就是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的紅豆嗎?那所謂的赤小豆又是什么呢?紅豆和赤小豆哪個(gè)去濕氣?你真的吃對(duì)了嗎?上圖,這個(gè)就是我們最常見(jiàn)的圓滾滾的紅豆了,這種紅豆最大的功效其實(shí)并不是祛濕,而是補(bǔ)血,而我們通常說(shuō)的紅豆薏米粥里面的紅豆其實(shí)是赤小豆,長(zhǎng)得跟紅豆像,但并不完全一樣。赤小豆更細(xì)長(zhǎng),顏色更深,相較于紅豆赤小豆它更不易煮爛,由于赤小豆藥效更強(qiáng),中醫(yī)入藥都用赤小豆,紅豆則只供一般食用,赤小豆與薏米配伍能夠起到清熱祛濕的效果。看到這里你可能會(huì)說(shuō),那簡(jiǎn)單,以后就喝赤小豆粥就好了。不是的,赤小豆和薏米搭配雖然能祛濕,但赤小豆和薏米都屬于寒性食物,尤其是薏米,連續(xù)喝會(huì)造成胃寒脾虛,女性長(zhǎng)時(shí)間飲用還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)推遲,經(jīng)期紊亂,所以不可亂吃。那到底怎么才可健康去濕氣呢?濕乃萬(wàn)惡之邪,但是只祛濕不健脾,治標(biāo)不治本,喝再多赤小豆薏米水都沒(méi)用!因此祛濕和健脾必須同步進(jìn)行。健脾,最厲害的要數(shù)芡實(shí)了。芡實(shí)又叫雞頭米,被稱為“水中人參”。芡實(shí)能健脾祛濕、固腎益精,還能補(bǔ)中益氣,延緩衰老,讓你面色紅潤(rùn)更年輕!那怎么吃呢?最好的搭配就是山藥薏仁芡實(shí)粥。第一步:將薏米、芡實(shí)洗凈用清水浸泡一晚。第二步:大米淘洗干凈浸泡20分鐘,同時(shí)將山藥去皮、切塊。第三步:鍋中加水燒開(kāi)后放入薏米、芡實(shí),熬煮30分鐘待到軟爛。第四步:加入山藥、枸杞,再煮15分鐘即可出鍋。是不是很簡(jiǎn)單,如果你是居家小達(dá)人,完全可以自己在家制作。但如果你朝九晚五,甚至是996的上班族一枚怎么辦?上班族面臨業(yè)績(jī)壓力加上久坐缺乏運(yùn)動(dòng)更是濕氣淤積,這種情況下怎么祛濕呢?沒(méi)關(guān)系,帶去公司就可以了,帶粥嗎?當(dāng)然不是,帶莫濕丹就可以了,一顆相當(dāng)于至少兩碗山藥薏仁芡實(shí)粥的祛濕功效,懶人必備,忙人必備,親測(cè)有效哦!所以看到這里是不是不用再糾結(jié)紅豆和赤小豆哪個(gè)去濕氣,希望這篇文章對(duì)你有用,助你早日擺脫濕氣,無(wú)濕一身輕。
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