Come蘇小福

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隨著疫情的好轉，人們盼望的春天也來了。很多朋友都會趁周末時間走到田野間呼吸一下新鮮空氣，順道挖點野菜。春天是各種野菜新鮮上市的季節，薺菜、苦菜、蒲公英等野菜不僅新鮮味美，多加食用還能起到健胃明目、通便醒脾的作用，而吃野菜的黃金搭檔非王致和淡口白腐乳莫屬。
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0 _; L, T/ _0 V- n, c6 t當下的人越來越注重健康，追求低鹽飲食，因此淡口白腐乳成為大家餐桌上的常客。其中，老字號王致和旗下的淡口白腐乳憑借出色的口感，更受人們的喜愛。- `/ {' `, w5 N7 R1 p- V) ~+ F
傳統的腐乳往往鹽分較高，很多人喜歡吃又不敢多吃。王致和公司順應消費者對健康飲食的迫切需求，經過多年研究和實驗，形成了獨有的腐乳低鹽化核心生產技術。腐乳低鹽化生產技術應用于生產中，開發出系列淡口腐乳，淡口腐乳產品鹽分降至5%左右，與傳統腐乳鹽分含量相比，淡口系列腐乳的平均鹽分含量降低了約40%以上。
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鹽分降低的王致和淡口系列腐乳，口味清淡，不僅繼承了王致和腐乳細、軟、鮮、香的傳統特點，而且由于鹽度的降低，腐乳發酵得更加充分，腐乳口感更加細膩柔和，并伴隨濃濃的酯香，讓腐乳獨特的鮮香風味更加突出。
! y8 R1 `/ Q9 D' Y4 g當然了，大家喜歡王致和淡口系列腐乳，還有一層原因，那就是王致和是“中華老字號”，擁有350年的歷史，成功獲得了業內專業級獎項，如“最具影響力品牌”等，各種榮譽讓人應接不暇，而且據說已經被列入世界文化遺產。
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人們對小時候吃過的味道總是情有獨鐘，夾幾棵新鮮野菜，抿一口王致和淡口白腐乳，每一口都是記憶里最幸福的味道。王致和淡口白腐乳咸淡合適，既能讓人們大飽口福，又吃得健康。